为进一步规范高校食堂管理工作，有效防范化解高校食堂食品安全风险，让广大师生“吃得安全、吃得健康”。2020年6月24日下午，省教育厅食品安全专项检查组一行6人来我院开展食品安全专项检查，副院长刘发明、后勤保障办主任李观发及第一食堂负责人等相关人员陪同检查。
在我院，检查组采取实地查看、听取汇报、检查资料、反馈意见等形式，重点对餐食堂管理制度、索票索证留存台账、从业人员健康体检、食品加工操作规范、餐具清洗消毒、食品从业人员培训以及“互联网+明厨亮灶”工程推进情况等进行了专项检查。
检查组对检查情况进行了反馈，对我院食品安全工作给予了充分肯定，认为学院食品安全工作领导重视，措施得力，制度健全，人员到位，责任分工明确，管理规范严谨，工作扎实有效。并希望我院以专项检查为契机，严格要求，规范操作，确保食品安全，为广大师生营造良好的学习、生活和工作环境。
